El camarero es la persona que se encarga de atender a los clientes en un establecimiento de hostelería. Asesora a los clientes ofreciéndoles los productos que más se adapten a las expectativas de cada uno de ellos. Sirve, confecciona las facturas, cobra a los clientes y los despide del establecimiento según las normas establecidas. Además se encarga llevar a cabo tareas específicas antes y después de los servicios de comidas como la preparación de las mesas, cierre de la zona de consumo de alimentos, etc.
Para ser camarero es aconsejable realizar uno de los siguientes estudios:
Entre las principales funciones que lleva a cabo un camarero se encuentran:
El sueldo medio bruto anual de un camarero se encuentra entre los 17.000 - 19.000 euros.
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